部活というのが出来るらしいので
なんとなく、料理部にはいってみた。
一応、理系男子(←すでにオッサンの域だが・・・・・)だからかなのか、
結構料理を作るのはすきである。
しかし、細かく量を測ったりするのは面倒なので(←ホントに理系か?)、アバウトに作るのが
好きである。だから、ケーキとかはあまり作らない。作ったのはバレンタインのお返しに何度か、
フィナンシェなんか作ったぐらい。
基本は、切る、焼くである。しかし、”のびた”なみに道具依存なので
圧力鍋やオーブンは大好きである。
したがって得意料理は肉の塊を調理したり、魚を塩釜にしてグリルしたりするのが好きである
だが、いかんせん今は就活中である。 高い食材はNGである。(たぶんカミさんに怒られる・・・。)
なので、
シンプルにまた、現実逃避の為でもあるのだが、夕食を作ってみた・・・・。
~~~~~~ メニュー ~~~~~~
*キノコとアスパラガスのパスタ
*サラダ(ニンニクオリーブオイルドレシング)
*焼きナス
和洋折衷であるが、よしとしよう~。
気が向いたらレシピなど・・・・
(あ、分量は全て適当だったな~)
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